Гомогенизатор для молока

Гомогенизатор высокого давления для молока применяется к жидким материалам (жидкость - жидкая фаза или жидкость - твердая фаза) однородной эмульсии, вязкость ниже, чем 0.2 Па. Температура ниже 80 градусов. Принцип работы гомогенизатора для молока в основном через возвратно-поступательное движение трех плунжеров заставит обработанные материалы отправляться в однородный клапан в виде высокого давления, заставит поток материала через крошечный зазор момента пластины клапана и седла клапана получить сложную силу за счет турбулентности, кавитации и роли сдвига и других, и сделает исходную грубую переработанную в эмульсию или суспензию чрезвычайно мелкого, однородного и стабильного смешанного эмульгирующего агента жидкость-жидкость или дисперсии жидкость-твердое тело; средняя тонкость эмульгирования составляет менее 1 мкм, средний размер частиц твердой дисперсии составляет менее 2 мкм. После гомогенизатора для молока однородный материал имеет много преимуществ: высокая стабильность, может улучшить качество консервации и ускорить время реакции, сэкономить добавку; Применение в пищевой промышленности, производстве товаров медицинского назначения, косметики и т. д. позволяет улучшить качество усвоения организмом человека и т. д.

Гомогенизаторы для молока широко используются в молочной промышленности для увеличения срока годности и улучшения текстуры и консистенции молока. Гомогенизация также может использоваться для улучшения вкусовых ощущений других молочных продуктов, таких как сливки, масло и сыр. Использование гомогенизации в молочной промышленности значительно возросло за последние несколько лет. Она также используется в производстве мороженого, йогурта и других молочных продуктов.

1. Улучшает текстуру и консистенцию молока: гомогенизатор молока эффективно разбивает крупные жировые шарики молока на более мелкие, в результате чего текстура молока становится более гладкой и однородной.

2. Увеличивает срок хранения молока: благодаря гомогенизации молока сливки не отделяются от молока, что позволяет ему храниться дольше.

3. Улучшает вкус молока: гомогенизированное молоко имеет более кремовую текстуру и более насыщенный вкус по сравнению с негомогенизированным молоком.

4. Уменьшает количество сливок, поднимающихся на поверхность молока: гомогенизация обеспечивает равномерное распределение сливок по всему молоку, что снижает вероятность их подъема на поверхность емкости.

5. Обеспечивает лучшее смешивание: гомогенизированное молоко легче смешивать с другими ингредиентами, такими как сахар, какао и другие ароматизаторы.

горячая этикетка : гомогенизатор для молока, Китай гомогенизатор для молока производители, поставщики, завод