Каковы преимущества машины?
-
Он использует управление системным программированием ПЛК, а панель управления интуитивно понятна и проста.
-
Тесто делится на секции с помощью высокопроизводительной-гидравлической системы, которая обеспечивает плавную передачу и равномерное давление толкания, что обеспечивает точный вес теста.
-
Все части, соприкасающиеся с тестом, обработаны тефлоном, чтобы предотвратить прилипание.
-
Эта машина производит тесто точного веса и превосходной округлости. Вес и размер теста можно регулировать по мере необходимости.
-
Скорость производства теста и скорость округления контролируются преобразователями частоты, что позволяет легко их регулировать.
-
В гидравлической системе используется импортный предохранительный клапан для точного контроля давления.
-
Машина оснащена кнопкой аварийной остановки, которая позволяет немедленно остановить машину в случае возникновения чрезвычайной ситуации, обеспечивая безопасность персонала и машины.
Насколько хорошо это завершается? Тесто не треснет?
В этой машине используется структура ручного-замешивания и округления, имитирующая ручное замешивание, что делает поверхность теста гладкой, а внутреннюю структуру однородной. Если рецептура теста и процесс расстойки в норме, растрескивания не произойдет.
Какие виды теста может обрабатывать эта машина?
Этот автоматический тестоделитель и округлитель подходит для разного теста, включая мягкое, твердое, с высоким-клейковиной и низким-глютеном, а также может использоваться для смешанного теста, содержащего орехи и сухофрукты, удовлетворяя производственные потребности большинства хлебобулочных изделий, таких как хлеб, булочки и тосты.
Какой вес теста?
Для разных моделей существуют разные формы. Диапазон веса составляет 30-50 г, 50-80 г, 80-100 г и так далее.
Какова производительность в час?
Эта машина специально разработана для-производства больших объемов; разные модели могут обрабатывать 8 000, 10 000 и 12 000 тестовых шариков в час.
Какое содержание воды машина может переработать в тесто?
Автоматический тестоделитель и округлитель подходит для содержания воды в тесте 55-65%. Одна машина стандартно поставляется с одним прокатным цилиндром, а другие прокатные цилиндры являются дополнительными.
