Преимущества машины для формирования пирожков гамбургер
Повышение производственной мощности является незаменимым оборудованием для крупномасштабного производства.
Эффективное производство:
Значительно улучшает скорость литья мясных котлетов, намного превышает ручную производство и удовлетворяет крупномасштабному спросу.
01
Высокая последовательность:
Убедитесь, что форма (обычно круговая), толщина, диаметр и вес каждого мясного пирога точно одинаковы, улучшая внешний вид продукта и однородность приготовления пищи.
02
Сохранить труд:
Значительно снизить зависимость от квалифицированных работников и снизить затраты на рабочую силу.
03
Улучшение гигиены:
Сокращение прямого контакта между руками человека и начинкой для мяса, в сочетании с хорошими процедурами очистки, может помочь повысить уровень безопасности пищевых продуктов.
04
Уменьшить отходы:
Точно контролируйте количество мяса, чтобы избежать чрезмерных потерь во время ручного производства.
05
Машина для формирования пирога с бургеромCосаждениеSтранс
Хоппер/Система кормления: используется для удержания и транспортировки мяса. Обычно существуют винтовые конвейеры (лебедки) или поршневые устройства, которые равномерно и непрерывно питают мясо, наполняющуюся в камеру литья.
Формовочная полость:
Основная рабочая зона. Мясовая начинка заполнена в форму здесь.
Формовочная форма:
Ключевой компонент, который определяет окончательную форму (в основном круглый) и толщину мясного пирога. Обычно состоит из верхней матрицы (пунш) и нижней части (полость), материал в основном представляет собой нержавеющую сталь пищевого качества, которая легко разобрать и чистить. Размер плесени может быть настроен (например, диаметр 80 мм, 100 мм, 120 мм и т. Д., Толщина от 6 мм до 20 мм).
Механизм формования сжатия:
Обеспечивает давление для компактного и формирования мяса в форме. Источник питания обычно пневматический или гидравлический.
Свяжитесь сейчас
Система Demouling/разряд: вытолкнуть сформированное мясное пирожник из формы
Общие методы включают:
Нижняя бумага/пластиковый лоток листа:
Наиболее часто используемый метод. Машина автоматически помещает поддержку бумаги/пластиковой лист в нижней части мясной пирожки. После того, как мясной пирожник сформировался, его выталкивают и помещают на бумагу для легкого извлечения, укладки и упаковки, а также предотвращения адгезии.
Доставка конвейера:
Мясовые котлеты прямо падают на конвейерную ленту и транспортируются.
Бесплатно каплю:
Прямо погрузитесь в коробку для сбора или приемное устройство следующего процесса (реже используется для легко деформированных тонких котлетов).
Система управления:
Панель операции (кнопки, сенсорный экран) используется для установки параметров (таких как вес мясной пирожки, толщина производства), запуск/остановка машины, настройки скорости и т. Д.
Стойка и оболочка:
Поддержка всего оборудования, обычно изготовленного из материала из нержавеющей стали, в соответствии с требованиями гигиены пищевых продуктов.
Силовая единица:
Пневматические модели требуют соединения с источником сжатого воздуха; Гидравлическая модель имеет гидравлическую насосную станцию.
Краткое содержание
Машина для формирования пирога Burger - это мощный инструмент для повышения эффективности обработки мяса и уровня стандартизации продукции. Безопасная и стандартизированная работа, строгая гигиена и процедуры технического обслуживания, а также соответствующие корректировки параметров на основе характеристик заполнения мяса являются ключом к обеспечению стабильного эксплуатации оборудования, создания высококачественных мясных пирожков, продления срока службы оборудования и обеспечения безопасности пищевых продуктов. Обязательно следуйте конкретным инструкциям и руководствам по эксплуатации, предоставленным производителем оборудования для эксплуатации и технического обслуживания.
