Шоколадная машина
2. Это идеальное оборудование для производства высококачественного шоколада .
Рабочий процесс шоколадной машины
Предварительное смешивание: смешайте жидкие блоки, сахар, порошок молока и другие сырья предварительно .
Гомогенизация: какао -масло равномерно охватывает твердые частицы и образуя жидкую суспензию .
Точное шлифование: материал является точной шлифовальной машиной, постепенно усовершенствовающей частицы .
Перевод: наземная шоколадная суспензия отправляется на переработанную машину для разработки вкуса .
Свяжитесь сейчас
Преимущества шоколадной машины
1. эффективная уточнение частиц
(1) Единый и тонкий вкус: механическая резание и шлифование, частицы какао уточняются до менее 20 микрон, что значительно улучшает гладкость шоколада .
(2) Время сокращения обработки.
2. оптимизировать вкусовой выпуск аромата
(1) Содействие высвобождению какао -масла: тонкое измельчение может полностью разрушить структуру какао -клеток, высвобождать больше какао -масла, улучшить характеристики текучести и плавления шоколада.
(2) Распределение равномерного вкуса: например, сахар, твердые вещества какао и порошок молока равномерно смешиваются, чтобы избежать локальных различий в аромате .
3. точный контроль температуры
(1) Избегайте чувствительного к тепло повреждению: система охлаждения (например, куртка с водяным охлаждением) предотвращает окисление какао-масло или улетучивание компонентов вкуса, вызванных высокими температурами в процессе шлифования (обычно контролируется при40-50) .
(2) Регулировка вязкости: оптимизируйте потоковиемость шоколадной суспензии посредством контроля температуры, облегчая последующую регулировку температуры или литье инъекции .
4. экономия и автоматизация энергии
(1) Оптимизация энергопотребления: новая точная шлифовальная машина принимает высокоэффективные двигатели и интеллектуальные системы управления, экономия 20% -30% энергии по сравнению с традиционным оборудованием.
(2) Интеграция автоматизации: может быть подключена к системам ПЛК для мониторинга тонкости, температуры и производственных мощностей в режиме реального времени, снижение ручного вмешательства .
5. многофункциональная адаптивность
(1) Совместимость сырья: подходит для темного шоколада, молочного шоколада и специального шоколада (например, шоколад с высоким содержанием клетчатки), и может обрабатывать формулы с различным содержанием масла .
(2) Многоцелевые цели: некоторые модели имеют функции смешивания и точного шлифования, упрощая процесс производства .
6. улучшить стабильность качества продукта
(1) Пакетная консистенция: точный контроль параметров процесса гарантирует, что распределение частиц и вязкость каждой партии шоколада очень последовательны .
(2) Уменьшите дефекты: избегайте таких проблем, как шлифование, шероховатость или недостаточная глянцевая, вызванная неровным шлифованием .
Шоколадная сковорочная машина параметров продукта
|
Модель |
ХТ-МДЖМ50 |
ХТ-МДЖМ500 |
ХТ-MJM1000 |
ХТ-MJM2000 |
|
Емкость |
50L |
500L |
1000L |
2000L |
|
Измельчающая тонкость |
20-25 мм |
20-25 мм |
20-25 мм |
20-25 мм |
|
Время шлифования |
10-16H |
14-18H |
14-18H |
18-22H |
|
Власть |
2,2 кВт |
11 кВт |
22 кВт |
45 кВт |
|
Напряжение |
220V |
380V |
380V |
380V |
|
Измерение |
1200*800*1100 мм |
2650*1072*1200 мм |
2900*1140*1600 мм |
3500*1720*1980 мм |
|
Масса |
320 кг |
2972 кг |
4800 кг |
6000 кг |
*В случае обновления машины внешний вид и размер могут быть немного отличными, пожалуйста, возьмите реальную машину в качестве стандартного .
Часто задаваемые вопросы
Q: Что такое MOQ?
A: 1 набор
В: Можно ли настроить машину?
A: Как профессиональный производитель, мы можем настроить машину в соответствии с вашими требованиями, такими как емкость, материал, цвет, напряжение, логотип и т. Д. .
В: Каков срок оплаты?
A: Мы принимаем платеж T/T, Western Union или Alibaba по обеспечению обеспечения торговли и т. Д. .
В: Как отправить?
A: У нас есть несколько длинных грузовых экспедиторов, они могут помочь нам отправить машину по всему миру ., включая море, воздух, экспресс, поезд, море к двери не является проблемой.
Q: Из какого порта вы отправляете товар?
A: Любые порты в Китае, такие как Шанхай, Циндао, Гуанчжоу и т. Д. .
В: Как долго длится гарантия машины?
A: Двухлетняя гарантия .
горячая этикетка : Шоколадная машинка, производители шоколадных сковородок, поставщики, поставщики, фабрика
Предыдущая статья
Линия производства губчатого тортаСледующая статья
Машина для начинки для тортаВам также может понравиться
Отправить запрос